将焯好的分钟小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，香油

　　做法：

　　1  、易快捞出后立刻过冷水，手菜蔬鸟准备好各种食材  。春季巢切小段 。版鲜

　　2、分钟锅中加入适量冷水 ，易快烧开后将蟹味菇 、手菜蔬鸟

　　5、春季巢小山笋 、版鲜蟹味菇、分钟所有食材放入大碗中加入盐 、易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，

春季巢切丝、版鲜用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。鹌鹑蛋

　　配料：盐、香油调匀。剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。鹌鹑蛋加盐煮熟 。

　　3、

　　食材：豌豆苗、小山笋、

　　6、豌豆苗轻焯一下，

　　4、