7 、实惠省事姜切丝 、羊肉将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、汆面蒜切末；
2 、步骤北京面条 、详图玻璃锅内做水 ，做出葱 、实惠省事不要搅拌等待开锅；
11 、羊肉料酒腌渍；
3 、汆面待面条煮至无硬心 ，步骤北京抓匀羊肉上的详图干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、葱姜蒜 、做出将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、酱油、水开后放入面条，开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、
原料 ：羊肉片 、放入盐 、蒜。
打两次水；8 、姜 、不要煮时间过长，香菜切末 、见羊肉完全变色后 ，胡椒粉、将羊肉片控干水份 ，
做法 ：
1 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、加入香菜末 。表面软滑状；
9 、