5 、味浓量一定要少哈
香菠可以用鸡胸肉哈 ，萝鸡这样菠萝味更浓郁哦3 、独家的美黑胡椒 、秘制放生抽提鲜，味浓不喜欢可以不放
4 、香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，萝鸡大火拌炒 ，独家的美鸡腿去骨取肉用 ，秘制放红椒 ，味浓
材料 ：琵琶腿 、香菠直接将生粉放进去 ，萝鸡放菠萝汁
5 、锅中放少许油 ，不滤渣
8 、拌匀之后 ，看个人喜欢 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、勾芡
6 、菠萝切小块
7、姜切片
6 、都行
2、取部分菠萝榨汁 ，菠萝 、拌匀，放少许生粉
9、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、肉切成小块
2 、菠萝会有点出水 ，盐、放两滴生抽增鲜
4、鸡腿肉相对会嫩一些，红椒 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，一小勺油
4 、用这个勾芡 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、作为勾芡用
步骤 ：
1、老姜
准备工作 ：
1 、所有用大火拌炒
3 、生粉 、大火拌炒，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，红椒切块，