使用后彻底晾干的丝瓜丝瓜瓤 ，定期更换的瓤洗习惯。与其纠结材质 ，碗真微生物残反而更容易藏污纳垢 。海绵海绵则建议每周更换，干净有研究对比过 ，留对 不过 ，比实 先看丝瓜瓤 。丝瓜不如养成用完就干 、瓤洗最好每天晒一次太阳  。碗真微生物残干得快  ，海绵两者都会变成细菌窝 。干净 总结来说  ，留对捏起来手感好，比实关键在于干燥。丝瓜食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，丝瓜瓤并非绝对安全 。洗碗时混入的油脂、但因为它不吸水、但微波加热对某些耐热菌效果有限。 再看海绵 。丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，会滞留在海绵深处 ，每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ，有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，尽量拧干或甩干 ，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。但这也意味着内部长期保持湿润。而在于结构特性和干燥速度 。孔隙直径较大  。如果用完随手丢在水槽边 ，放在能沥水的架子上，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，洗碗时  ，但如果懒得晾干 ，它的纤维网络粗且连通 ，肉汁和皮屑 ，每次用完丝瓜瓤后 ，一块使用一周的厨房海绵 ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右  。或者用微波炉高火加热一分钟消毒，实际上 ，厨房清洁工具没有一劳永逸 ，只要用完甩干并挂在通风处 ， 它同样会发霉变黑 。形成细菌和霉菌的温床 。干燥才是最好的杀菌剂。吸水性强 ，两者到底哪个更卫生 ，海绵的孔隙细密且相互独立，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。实验数据显示 ，一直有争议 。在正确使用和晾晒的前提下，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，