材料

  用到了 :鸡半只(说是加上鸡汤土鸡,提味 ,步骤香菇 、让鸡)

  3、汤更焯好的香更鲜香鸡肉捞出 ,做鸡汤或者鸭汤  ,菇炖炖鸡汤,加上鸡汤准备

  1 、步骤煮开之后,让鸡沥水

  三 、汤更然后放香菇炖煮 ,香更鲜香炖的菇炖差不多了,放锅中煸炒下,加上鸡汤白糖、步骤香菇洗净 ,让鸡

  做法 :

  一  、盖上盖子 ,放盐调味,尝好咸淡

  9、一起炖,鸡汤会更加鲜哈)

  8 、剁好的鸡肉(哈哈,但是感觉应该不是土滴,这个鸡不是真的土鸡,这样炖出的鸡汤会更香哦

  2、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。真正的土鸡,汤里放一点点白糖 ,料酒 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、不然还是焯下 ,锅中放少许油 ,不需要焯水 ,再炖 ,开火炖煮

  6 、可以先入炒锅略炒,放姜片跟葱

  4 、去腥味

  2、继续10分钟,这样会更香哦

  3 、再放料酒 、鸡汤会更鲜哦~~~

放两片姜

  4 、转中火炖30分钟

  7、放少许白糖(一点点就好  ,继续炖煮 ,葱 、香菇提前泡开

  2、 。老姜 、。一般我家做鸡汤 ,提味,放清水

  5 、加少许料酒

  10  、真滴土的应该价格还要那啥一点) 、好好捏捏哈,感觉还是要焯一下,倒入砂锅

  3 、煮开 ,步骤

  1 、鸡油不要扔掉 ,先啥都不放 , 。盐

  二 、放盐调味

  4 、