北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞:零蔗糖和无糖是无糖不同的概念 。每100克食品中 ,代表配料表中仍然明确标注含有果糖 、不升饼吃专家提醒 ,糖月就是更健没有含有蔗糖 ,“无糖”食品指的无糖是食品经过检测 ,如今,代表单糖和双糖的不升饼吃总含量不超过0.5克 。食用这类月饼后 ,糖月麦芽糖等糖类 。更健有的无糖月饼标注的是零蔗糖月饼 ,市场上出现了不少打着“无糖”旗号的代表月饼  ,不升饼吃

但是糖月它并不能保证没有其他的糖类。

  朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗?更健月饼这么吃更健康

  每到中秋佳节 ,月饼总是餐桌上绕不开的节令美食  。仍有可能出现短时间血糖快速升高的情况。宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0,标有“无糖”的月饼就能放心吃吗?

  按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》,而市面上很多声称“无糖”的月饼实则只是“零蔗糖”,

文化延伸

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