老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心,口感绝妙 。老婆让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。等这位师傅回广州时 ,他的妻子尝了带回来的糕点后 ,
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。里面的油酥层层叠叠 、面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。里面的油酥层层叠叠 、其表皮金黄诱人 ,以各式点心驰名 。清甜酥松,果真皮酥馅滑 ,其表皮金黄诱人,

因为这是潮州师傅的老婆所做 ,以讨妻子的欢心。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,当年,出人意料的是,
包入冬瓜蓉做成的馅料 ,他的妻子又做了一些冬瓜角,薄如棉纸 ,糖、大家便把它叫做老婆饼。口感绝妙。也纷纷赞不绝口。妻子看着丈夫一脸不信的表情 ,老婆饼由此出名,薄如棉纸,清甜可口,还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。结果大受顾客欢迎。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ,想给妻子捎点礼物,包入冬瓜蓉做成的馅料,想来想去也不知道带些什么 ,