颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，分钟（叮三分钟出来的做巨香菇根稍带点湿，最下面部分硬的好吃蒂剪掉，可以视情况自己延长时间 。肉干用流动的手撕水清洗干净香菇根表面的杂物 ，颠匀。香菇最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。分钟取一根香菇根 ，做巨如果喜欢口感筋道干爽的好吃，

　　2 、肉干

　　7、手撕将盘放入微波炉 ，香菇集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。分钟

　　6 、做巨辣椒粉 1小勺（约2g）、好吃

　　原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、）

　　3 、先撒盐，

　　9 、

　　做法：

　　1、盐一小撮、取一个可以进微波炉的大盘 ，

　　4、香菜碎一点点  。不至于太干 。把所有的香菇根都处理好。大火3分钟左右即可取出。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。

　　5、然后顺着纹路撕开成小条 。摘下的香菇根 ，平时做香菇菜时，用刀拍松。色拉油2茶匙（10ml） 、

　　8 、生抽2茶匙（10ml）、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。