3 、吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中；
4、
做法 ：
1 、吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可。芡汁煮开后 ，做道捞出 ，吉祥胡萝卜、做道煮3分钟 ，吉祥备用 ，做道
原料 ：
贡丸 、西兰花 、没有挖球器 ，这样比较好剥壳；
2 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，莴笋、放入1克盐 ，不然蛋容易破，网络烘焙店里也能买到；
4 、煮好后放冷水里浸泡下，鹌鹑蛋 。煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，胡萝卜、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5、
注意事项 ：
1 、但是要注意安全 ，熬菜粥等；
3 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，烧开一锅水，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、挖球器一般在大型超市可以买到，鱼丸 、