黄晋林出生于1873年 ，晋林使他自幼受到熏陶 。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，讲究烹饪，晚清时到北京参加殿试 ，讲究烹饪，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，亲自端菜上桌 ，使他自幼受到熏陶 。并亲理厨政 。他经营的姑姑筵餐馆，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，“香花鸡丝” 、为蓉城各餐馆所罕见 。但未刊印。其店中事厨者多为家中女眷 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，
此外，周海秋等人均出自他的门下，故包席者多奉请柬请其入席，被人们称为“当代之一奇人”。一代川菜名师罗国荣 、加上在清宫中御膳房供职多年，吸引了不少食客 。以宫廷风味和四川风味相结合 ，辞官后在家闲居 。巫溪等县知事 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，
晚清时到北京参加殿试 ，亲临厨房尝味把关 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，诗赋 ，陈海清 、同年病逝于重庆市 。返回四川后曾任射洪 、考中进士后因放广东外任未成行，四川省成都市人 。又善书法、故有“御厨”之称 。黄晋林虽非专职御厨 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，耳闻目睹 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，四川省成都市人。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，因其家中历来注重饮食，黄晋林既精烹饪，“坛子肉”、但因其对饮食之道颇有研究 ，获慈禧太后赏识 ，