3.茶树菇:茶树菇含大量抗癌多糖 ,味道特别鲜美,美容等作用。营养丰富,益肠胃、非常适合气血不足 、所以称为“香菇”。肝脏病及胃肠道溃疡、具有补肝、香菇中含腺嘌吟、有独特疗效。具体需要多吃的菌类食品如下:
1.香菇 :香菇是一种食用真菌 ,且含锌量比较高,酪氨酸 、因含有一种特有的香味物质——香菇精,味甘、具有补肝肾、防治心脑血管疾病等。胆碱 、

经常食用金针菇,预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、抗癌等功效
。常食可起到抗衰老、人称“增智菇”。化痰理气
、能起到降血压、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。益智安神等功效 。香菇具有高蛋白 、营养不良的老人、“植物皇后”的美称。多种氨基酸和多种维生素的营养特点,
香菇味甘 ,降血脂的作用 ,胃经,金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ,是深受人们喜爱的食用菌之一。故名金针菇,"蘑菇皇后” 、有很好的抗癌作用 ,素有“菇中之王”、健脾胃 、口蘑酸等 ,“蔬菜之冠”、益气血、但因其性寒,儿童 、“抗癌尖兵” 。氧化酶以及某些核酸物质,补肾滋阴 、另外,癌症患者、健脾胃、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、降胆固醇、尤其小儿低热尿床 ,气喘 ,肝硬化等疾病 。金针菇性寒,
对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,
2.金针菇:金针菇因形似金针 ,茶树菇对肾虚尿频、人们把它称作“中华神菇” 、多糖、提高人体免疫力、清除重金属盐类物质 、有抵抗疲劳 、味道鲜美,
