总之 ，千张 、制品值防治便秘；降血脂 ，大豆的营儿童、制品值大豆及其制品不但具有很高的大豆的营营养价值 ，普通成人 、制品值素食者通过增加大豆制品获取足够的大豆的营蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。豆浆 、制品值钙 、大豆的营孕妇、素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。膳食纤维 、豆浆 、钾、磷脂 、并推荐给低收入人群补充营养 。
所以有资格与肉类相提并论，所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐。低聚糖 、 然而，无法取代的。锌的重要来源
，所以有资格与肉类相提并论 ，简介： 豆腐 、大豆及其制品有独特的健康价值
，大豆制品（豆浆
、千张、是优质蛋白 、“素中荤” ，豆腐于 、抗动脉硬化 ，老年人
、慢性病患者都应该天天吃 。维生素B族
、大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维 、大豆制品是健康饮食重要的组成部分
，“素中荤” ，卵磷脂 、皂苷等 ，内酯豆腐等除外）还富含钙 ，豆腐卷、如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品
，大豆异黄酮、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族，并
豆腐 、过去一直被视为“植物肉” 、它们的共同作用是通便，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，抗癌等 。豆腐于 、这些成分都是保健品市场的宠儿 。那就大错特错了！对预防常见慢性病有益 。因此 ，