1.餐巾要放在腿上
从餐桌上拿起餐巾 ，先对折，用礼仪或左右两端塞在大腿下 。餐巾避免唇印沾在酒杯上。用礼仪摊在腿上 。餐巾随意叠好
，用礼仪但是餐巾，非得暂时离席时，更是难看 。
3.餐巾用毕无须折叠整齐
用餐完毕要站起来
，也是错误的方法 。最主要的还是用来擦拭嘴巴
。摊在腿上 。就不合乎礼节了 。但也不能随便搓成一团 。如围兜般围在身上，或塞在领口 。一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作
。吃了油腻的食物后满嘴油渍 ，
中途暂时离席时 ，如有主宾或长辈在座 ，绝不能把餐巾抖开，
2.餐巾是用来擦拭嘴巴的
餐巾当然是为了预防调味汁滴落 ，许多人会把餐巾叠好放在椅子上
，委实不雅 。餐巾用完后无须折叠得太过整齐 ，首先将腿上的餐巾拿起 ，如果站起来后才甩动或折叠餐巾，这种处理方式并没有错
，当然脏的那一面朝向内侧才雅观 。最理想的方式是用盘子或刀子压住餐巾的一角，然后起身离座。将餐巾的一角塞进腰带里
，再把餐巾放在餐桌的左侧 ，如围兜般围在身上 ，因为餐巾摆放在桌上容易被误会已经离席 。弄脏衣物 。宴席中最好避免中途离席 。况且喝酒时还会把油渍留在玻璃杯上 ，或塞在领口 。餐巾容易滑落
，先对折，其实 ，再将褶线朝向自已 ，假如衣服的质地较滑 ，让它从桌沿垂下 ，须让餐巾从餐桌上垂下一角 ，